Limpar o Charco

Um trabalho da Antónia no passado fim-de-semana que ainda não está terminado.
As redes estão colocadas para os cavalos e as cabras não irem para dentro da água e têm funcionado na tarefa.

Kyle Bean - Escultura com ovos

http://www.kylebean.co.uk/

A lua trouxe cabritinhos

Estavamos nós nas tarefas (podas e limpezas) pelas Mogas quando reparo que uma das cabras tinha acabado de parir 2 cabritinhos. Paramos tudo e lá fomos dar uma vista de olhos... Lindos!!!

Depois de enterrar a placenta e de tentar forçar uns dos cabritos a mamar, ainda houve tempo para deitar a mão ao anho com a ajuda da Micaela, uma ovelha com 15 dias e pesa como uma rocha, incrível!!
Cheira-me que a outra cabra prenha (uma sem cornos) vai ter hoje ou amanhã cabritos também.
Foi um domingo em grande!!

Gratuito - Atelier de Construção de Ninhos

Um dia de silêncio

http://forjapanwithlove.com/

Os ninhos nas árvores

Lá estão eles, em choupos velhos que seguram as vinhas em forcado. Vou rondar os ninhos nas próximas semanas para ver se ganho inquilinos.

Cenoura branca e papricas da Hungria

Quando a minha colega Barbara veio para Portugal trabalhar, fez-me uma pergunta que eu não soube responder, onde podia comprar cenoura branca para fazer sopa.
Na altura ri e perguntei se não era engano o que queria, podia estar a confundir o legume, porque em Portugal nunca tinha visto cenouras sem serem cor-de-laranja.
Respondeu que essa cenoura tinha um sabor mais amargo que a laranja (holandesa) e era uma mistura de nabo, cenoura e frutos secos.
- Vou-te trazer da Hungria sementes para a tua quinta, e assim já posso fazer a minha sopa!


Dito e feito, recebi hoje a prenda especial, cenouras e papricas (pimentões), os originais da Hungria.
Obrigado Barbi!!!

Tomate e Feijão fast-food

Vou deixar aqui a minha receita de fast-food preferida para 2 pessoas:

1 lata de Backed Beans Heinz aquecida
4 ovos mexidos
4 fatias de bacon grelhadas

Acompanhar com salada e pão torrado no prato.

Referencio esta marca de feijões em lata simplesmente porque todo o tomate utilizado pela Heinz, em produtos comercializados no sul da Europa, é tomate produzido em Portugal.
Exportamos através da Sugal para Inglaterra e Japão altíssima qualidade em concentrados de tomate, razão pela qual nos escolheram para produzir e fornecer esta matéria prima deliciosa.

Ilustração de Georgina Luck

Esta luta dá-me um gozo!!

Quando a cabeça não tem juízo
E tu não sabes mais do que é preciso
O corpo é que paga
O corpo é que paga
Deixa´ó pagar deixa´ó pagar
Se tu estás a gostar
Deixa´ó sofrer deixa´ó sofrer
Se isso te dá prazer
Deixa´ó cantar deixa´ó cantar
Se tu estás a gostar...
Deixa´ó beijar deixa´ó beijar
Se tu estás a gostar
Deixa´ó gritar deixa´ó gritar
Se tu estás a libertar.
(António Variações - O Corpo é que paga)

A horta na cama

Depois de ler algumas revistas inglesas da especialidade e ver o blog da Maria José (Horta da Patela), inspirei-me o meu próximo projecto de bricolage, camas subidas para hortas. Tudo o que seja para facilitar a vida e nos deixe mais tempo livre para podermos fazer ainda mais coisas que gostamos é de partilhar e publicitar.
Estas camas têm várias vantagens para a organização e produtividade, podem ser construídas em pedra ou madeira sem ser necessário perceber muito de ferramentas e trabalhos manuais.

Ficam aqui apenas algumas vantagens destas camas subidas:

- São pequenos talhões que podemos controlar com mais facilidade a composição e enriquecimento do solo, especialmente quando apenas temos solos fracos no nosso terreno.
-As camas como são estruturas subidas aquecem o solo mais rapidamente na Primavera o que nos deixa acelerar os cultivos.
- Elimina a compactação de solos pois cria zonas de circulação e evita que se esteja sempre a cavar e a "arejar" a zona de cultivo.
- Melhor drenagem
-Facilidade de criar estufas com a ajuda das paredes laterais das camas.
-Baratas, pois podem utilizar madeiras recicladas sem tratamentos.

"Photo courtesy of the pioneerwoman.com"

Para quem lê inglês vejam este bom post sobre o assunto e as fotos de um excelente exemplo.